রুহ আফজা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটা পানীয়। চলুন রুহ আফজার শরবত বানানোর পদ্ধতিটি জেনে নেই।
উপকরণ
- রুহ আফজা (২ টেবিল চামচ)
- চিনি (স্বাদমতো)
- লেবুর রস (১ চা চামচ)
- বরফ কুচি (পরিবেশনের জন্য)
রন্ধনপ্রণালী
একটা পাত্রে ৫০০ মিলি পানি নিয়ে তাতে ২ টেবিল চামচ রুহ আফজা, ১ চা চামচ লেবুর রস, স্বাদমতো চিনি দিয়ে ভালো করে গুলিয়ে নিন। এবারে বরফকুচি দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
পানীয়
ইফতার