সালাদ আমরা কমবেশি সবাই খাই। চলুন দেখে নেয়া সহজে সালাদ তৈরির রেসিপি।
উপকরণ
- শসা (১ টা)
- টমেটো (২ টা)
- গাজর (১ টা)
- আইসবার্গ লেটুস (১ কাপ)
- কাঁচা মরিচ (২-৩ টা)
- পেয়াজ (১ টা)
- লবন (স্বাদমতো)
রন্ধনপ্রণালী
প্রথমেই টমেটো আর শসা ধুয়ে পাতলা পাতলা স্লাইস করে কেটে নিন। এবারে গাজরের খোলা ছাড়িয়ে লম্বা লম্বা ফালি করে কেটে নিন। আইসবার্গ লেটুস ধুয়ে ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন। এবারে পেয়াজ আর কাঁচামরিচ কুচি করে কেটে নিন।
এবারে পাত্রে পেয়াজ আজ কাঁচা মরিচ কুচি নিয়ে লবন নিয়ে কচলে নিন। এবারে বাকি সব উপকরণ যোগ করে ভালো করে মাখিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন।
সালাদ